Tips Fotografi Makanan Sederhana

Tips Fotografi Makanan Sederhana

Tadi malam salah seorang sobat Dapur menanyakan ke saya tips-tips untuk memotret makanan. Saya bukan expert, tapi satu hal yang saya kuasai adalah mengumpulkan tips di Internet :D. Dan tentu saja mempraktekkannya. Berikut adalah tips-tips yang sudah saya kumpulkan.


Untuk cahaya, natural light is the best
Dari berbagai sumber, baik personal maupun website terkenal, menyarankan bahwa cahaya matahari adalah sumber cahaya terbaik untuk makanan yang ingin kamu foto :D. Tapi jangan taruh makanan kamu langsung dibawah terik matahari, karena bayangannya bisa hilang. Taruh makanan di sebuah ruangan yang disinari penuh oleh matahari melalui jendela, karena cahaya mataharinya berpendar ke seluruh ruangan, menciptakan bayangan yang soft. Jadi, lebih baik foto di pagi/siang hari selagi matahari masih bersahabat :D
Jangan pakai flash-light (Blitz)
Kamera tidak perlu canggih untuk punya flash-light, tapi terkadang kita terlalu bersemangat untuk fitur yang satu ini :D. Lebih baik jangan pakai flash-light, karena cahaya yg dihasilkan umumnya satu arah dan sangat terang, sehingga membentuk bayangan yang sangat jelas pada makanan kamu. Natural light still the best.
Cahaya masih kurang? Pakai properti yang memantulkan cahaya
Seperti misalnya serbet putih, taplak meja putih, atau benda berwarna terang lainnya. Di kantor kami ada sebuah papan plastik berwarna putih yang bisa kamu dapatkan di toko peralatan kantor. Kami sering bawa kemana-mana untuk foto makanan yang akan dijual di Sedapur. Kalau tidak salah kisaran harganya Rp 15-30rb, seperti ini tampilannya:


Jangan langsung puas dengan satu sudut pengambilan gambar
Kesempatan untuk berfoto biasanya hanya sebentar. Jika di restoran, kamu hanya punya waktu sedikit sebelum makanannya keburu dingin :P. Dan cahaya matahari tidak selamanya bersahabat. Maka segera ambil foto dari berbagai sudut, mulai dari tegak lurus, miring, sampai horizontal. Dikira-kira saja.
Foto makanan secara utuh, tidak terpotong
Seringkali kita melihat foto makanan yang difoto pada satu bagian saja, misalnya ketika memotret makanan diatas piring, hanya separuh piring saja yang diambil.
Saran saya sebaiknya ambil foto secara menyeluruh. Karena jika kamu ingin memotret separuh piring saja, kamu bisa memotongnya dengan software foto editing seperti Picasa, Photoshop, Lightroom, dll. Sehingga ketika sewaktu-waktu kamu ingin mengambil bagian lain dari makanan tersebut, kamu tidak harus memotret ulang kembali :D.
Jika masih ada biaya, beli tripod kecil/sederhana
Foto yang diambil pada ruangan yang kurang disinari cahaya akan seringkali terlihat kabur (blurry). Tangan kita seringkali gemetar ketika harus memegang kamera dan menekan shutter di saat yang bersamaan. Tripod berfungsi untuk mengatasai masalah-masalah ini.
Bonus: Memotret proses memasak makanan untuk resep DapurMasak
Di website DapurMasak sobat Dapur bisa memperoleh resep-resep yang disertai foto cara pembuatan makanannya. Bagaimana cara mereka melakukan fotonya? Berikut tips-tipsnya:

• Tulis dahulu langkah-langkah memasak kamu, klik “Create Recipe” dan tulis langkah-langkah memasaknya tanpa disertai gambar. Kemudian klik “Save as Draft” untuk menyimpan resepmu. Langkah ini membantumu untuk menentukan step-step apa yang harus dipotret nantinya :)
• Minta bantuan seseorang untuk memotret, kamu tentunya tidak ingin mengotori perangkat memotretmu dengan bahan-bahan masakan :D.
• Berhenti memasak sesaat untuk pengambilan foto, jangan memotret ketika tangan sedang menguleg sambal. Selain bahannya tertutup cobek, tanganmu akan terlihat blur di kamera. Berhenti sejenak sambil tangan memegang cobek dan ambil foto.
• Jangan pakai blitz (flash-light), sekali lagi jangan pakai blitz. Apalagi ketika di kompor, karena bayangan panci/wajan akan memantul ke tembok.

sumber : http://blog.dapurmasak.com/

Read More

10 Trik Memotret Makanan Lebih Menggiurkan

Hai semua :) posting lagi nih, sekarang posting tentang materi yang baru dari guru ku nih. Minggu depan aku dan kelompok ku di suruh buat photography food. Bingung ya awalnya kudu gimmana nih aku dapet tips-tipsnya dari google dan aku share di blog aku , semoga bermanfaat untuk yan baca ya :) 

SELAIN menyenangkan, fotografer makanan merupakan profesi yang penuh tantangan. Sebab, tidak mudah untuk membuat makanan terlihat memikat selera saat dijepret kamera.

Jika tertarik menggeluti profesi ini, tidak ada salahnya mengintip 10 tip menjadikan makanan yang Anda jepret terlihat lebih lezat dan memanjakan mata, seperti diulas Photoble.
1. Pilih latar belakang kontras
Pastikan warna makanan dan latar belakang terlihat kontras. Sebagai contoh, jangan letakkan stroberi di atas mangkuk berwarna merah yang menjadikan warna stroberi tidak terlihat. Untuk aman, pilih latar belakang berwarna putih polos.


2. Atur white balance
Atur white balance pada kamera ketika Anda siap menjepret makanan. Daging, seharusnya difoto dalam suasana yang hangat. Sebaliknya, daging akan tampak pucat jika Anda menggunakan lampu pendar kebiruan.


3. Pencahayaan alami
Pertimbangkan untuk mengambil gambar menu tidak jauh dari jendela, saat pemotretan tengah hari. Pencahayaan alami selalu berhasil membuat makanan tampak memikat.


4. Tripod
Kebanyakan pemotretan makanan dilakukan di dalam ruangan, yang kita tahu pencahayaannya semakin minim. Untuk mencegah kamera berpindah posisi atau goyang, gunakanlah tripod.


5. Detail kecil
Jangan menyepelekan detail kecil. Pastikan Anda menggunakan taplak atau alas makan yang bersih agar foto terlihat sempurna.


6. Memotret dari dekat
Ketimbang melulu mengambil gambar makanan dari atas piring, mengapa tidak mencoba mengambil gambar makanan dari dekat? Dari dekat, Anda dapat memperlihatkan tekstur dan detail makanan secara lebih baik, menjadikannya lebih menggiurkan.


7. Potong, potong, dan potong
Dengan makanan, Anda dapat melakukan apa saja agar foto terlihat lebih bagus. Jangan lupa untuk memotong bagian tengah kue untuk memperlihatkan isi dalam kue di setiap lapisannya.


8. Dari segala sudut pandang
Pertimbangkan untuk mengambil foto dari berbagai sudut pandang; atas, samping, ataupun bawah. Komposisi yang berbeda-beda memberikan Anda pilihan foto yang terbaik.


9. Properti
Jangan pernah takut untuk mengisi kekosongan gambar dengan properti yang Anda miliki. Dalam foto pancake, tidak ada salahnya menambahkan 1 gelas jus jeruk dengan hiasan di atasnya. Atau, butiran meses di sekitar foto pancake. Pastikan properti tidak berlebihan dan terkesan mengganggu.


10. Tipuan kamera
Jika perlu, lakukan tipuan kamera pada makanan yang akan Anda foto. Gunakan minyak sayur untuk membuat makanan tampak basah, atau jika ingin membuat efek telur matang dengan asap hangat yang keluar dari potongan telur, masukkan kapas yang telah dibasahi ke dalam microwave lalu foto bersama telur. Atau bikin es krim tampak menggiurkan dari kentang tumbuk.


sumber : http://www.okefood.com/

Read More

Bahas soal KKPI

Hai semua ? Ciee baru posting ciee ^_^ minggu lalu sibuk UTS sih jadi sekarang waktunya posting plus bahas soal KKPI kemarin nih .. cekidot yaa
SOAL
1. Apa yang di maksud dengan Jaringan Komputer?
2. Sebutkan alat dan bahan membuat Jaringan Komputer (Kabel)!
3. Sebutkan dan jelaskan dari karakteristik topologi dari topologi jaringan komputer!
4. Apa yang dimaksud dengan LAN,MAN,WAN,Intranet dan Internet?
5. Apa yang di maksud dengan Ping dan Ipconfig?
6 .Jelaskan langkah-langkah mensharing data komputer!
7. Jelaskan manfaat-manfaat jaringan komputer!
8. Sebutkan dan jelaskan macam-macam pemasangan jaringan kabel (jaringan komputer)!
9. Apa yang dimaksud e-mail? dan sebutkan kegunaannya!
10. Apa yang di maksud dengan Blog? Sebutkan kegunaannya!

JAWABAN :

1.  Jaringan komputer adalah jaringan yang menghubungkan dua komputer atau lebih yang terhubung satu sama lain dengan tujuan tertentu.

2. Alat dan bahan membuat Jaringan Komputer (Kabel)
    -Tank Cripping
    -Konektor RJ-45
    -Kabel UTP
    -Switch
    -Cable Taster
    -Komputer

3.  Topologi dari topologi jaringan komputer
Topologi Bus

Topologi Bus merupakan topologi yang banyak digunakan pasa masa penggunaan kabel spaksi menjamur.

Kelebihan

• Hemat kabel
• Layout kabel sederhana
• Mudah dikembangkan

Kekurangan

• Deteksi dan isolasi kesalahan sangat kecil
• Kepadatan lalu lintas
• Bila salah satu client rusak, maka jaringan tidak bisa berfungsi.
• Diperlukan repeater untuk jarak jauh

 Topologi Ring

Topologi Ring: Metode token-ring (sering disebut ring saja) adalah cara menghubungkan komputer sehingga berbentuk ring (lingkaran).

Keuntungan

• Hemat Kabel

Kerugian

• Peka kesalahan
• Pengembangan jaringan lebih kaku

Topologi Star

Topologi Star: Kontrol terpusat, semua link harus melewati pusat yang menyalurkan data tersebut kesemua simpul atau client yang dipilihnya.
Kelebihan :

• Paling fleksibel
• Pemasangan/perubahan stasiun sangat mudah dan tidak mengganggu bagian jaringan lain
• Kontrol terpusat
• Kemudahan deteksi dan isolasi kesalahan/kerusakan
• Kemudahaan pengelolaan jaringan

Kekurangan :

• Boros kabel
• Perlu penanganan khusus
• Kontrol terpusat (HUB) jadi elemen kritis

4.      LAN= (Local Area Network) Jaringan Komputer yang mencakup dalam        wilayah    kecil seperti      paada suatu gedung/lokasi.(Sekolah,Warnet).

                                       

MAN =(Metropolitan Area Network) Jaringan Komputer dalam suatu kota dengan transfer data dengan berkecepatan tinggi yang menghubungkan berbagai lokasi seperti kampus,kantor dsb.

WAN= (Wide Area Network) Jaringan Komputer yang skalanya lebih besar dan LAN maupun MAN yang menghubungkan computer antar Negara. (Bank yang berada di Indonesia dengan Bank di luar Indonesia)

Intranet= Sebuah jaringan computer berbasis protocol TCP/IP seperti Internet hanya saja deigunakan dalam internal perusahaan,kantor bahkan Warnet-pun dapat dikategorikan.

Internet=Sistem komunikasi global yang menghubungkan berjuta computer di seluruh dunia tanpa batas waktu dan tempat.

5.    Ping=(Packet Internet Go Pher) Adalah sebuah program utilitas yang dapat digunakan untuk memberikan konektivitas ,jaringan berbasis teknologi transmission contra protocol/internet protocol (TCP/IP)

            Ipconfig= Salah satu Internal command diMS.Command prompt (CMD) yang berfungsi untuk melihat dan mengconfigurasi settingan perangkat jaringan.

6.       -Klik Start>Control Panel>Network and Internet

            -Kemudian pilih”Network and Sharing center

            -Klik “Change Advance Sharing Folder”

            -Mengkonfigurasi sharing folder> klik save change

            -Pilih folder yang akan di share>klik kanan>propertis>sharing

            -tambahkan user>klik add>klik tombol done

7.   -Lebih mudah karena tanpa menggunakan peralatan yang lain

            -Menjaga keamanan data

            -Lebih cepat jika koneksi cepat

            -Fleksible

            -Ringan dll

8.      Straight                                                            Cross

                        A                                                                     B

            -Orange Putih                                                  -Hijau Putih

            -Orange                                                            -Hijau

            -Hijau Putih                                                     -Orange Putih

            -Biru                                                                 -Biru

            -Biru Putih                                                       -Biru Putih

            -Hijau                                                               -Orange

            -Coklat Putih                                                   -Coklat Putih

            -Coklat                                                             -Coklat

                       

            Straight (A dan A)                                     Cross (A dan B)

9.   Email adalah Surat Elektronik dan kegunaannya untuk mengirim file/data berupa gambar,video dll.

10. Blog berasal dari kata “Web”dan “Log” yang artinya catatan dengan bentuk.berformat web.

           Kegunaannya macam-macam ,bisa untuk berbisnis,untuk bidang politik da nada juga untuk pribadi yaitu untuk diary/catatan harian.

Read More

Istilah Dalam E-Mail

Istilah Dalam E-Mail

Berikut istilah istilah yang ada di dalam e-mail:

1. Address: alamat e-mail, tanda @ mutlak harus ada dalam e-mail

2. Inbox: kotak masuk e-mail yang dikirim kepada anda

3. Draft: tempat untuk memuat e-mail yang belum dikirim

4. Outbox: e-mail keluar, folder tempat penampungan sementara/sesaat email pada saat akan di kirim. Jika email telah terkirim maka folder ini akan kosong kembali.

5. Spam: email yang tak diinginkan oleh si penerima yang dikirim oleh orang yang tidak dikenal (biasanya berbau komersil, kadang juga politis).

6. Sampah: folder untuk menyimpan pesan yang telah dihapus untuk sementara, dan pesan tersebut dapat terhapus kapan saja.

7. CC : copy carbon, dapat melakukan pengiriman email yang sama ke banyak alamat. Fasilitas ini tidak menyembunyikan alamat email penerima lainnya sehingga semua penerima email dapat melihat semua penerima email yang lainnya.

8. BCC : blind copy carbon, dapat melakukan pengiriman email yang sama ke banyak alamat, dimana penerima tidak akan dapat melihat alamat penerima lainnya.

9. Attachment : lampiran, istilah untuk dapat melampirkan beberapa file bersama email yang di kirim. Selain pesan dalam email tersebut, juga dapat melampirkan beberapa file yang terbatas pada ukuran tertentu, sesuai dengan ketentuan dari penyedia jasa email tersebut.

10. Bounce (pentalan, mental): pesan yang dikembalikan kepada pengirim, baik karena alamat email penerima tidak benar atau karena sedang ada masalah konfigurasi di sisi penerima.

11. Bot: software tertentu yang bertindak mewakili orang.

12. Mailbot: software tertentu yang membalas email secara otomatis. 

13. Listbot: software tertentu yang mengendalikan distribution list atau mailing list. 

14. Listserver: sama dengan listbot. 

15. Subscribe: mendaftarkan email kita sebagai peserta mailing list atau newsgroup. 

16. Unsubscribe: memutuskan hubungan dengan sebuah mailing list atau newsgroup. 

17. Post: mengirim email ke mailing list atau newsgroup. 

18. Flame: pesan kasar atau tidak sopan. 

19. Bomb-mail yaitu pengiriman email dalam jumlah yang amat sangat besar/banyak secara sekaligus (biasanya menggunakan program khusus). Dalam dunia internet, perbuatan ini merupakan suatu kejahatan. 

20. Compose sama fungsinya dengan New Mail atau Send yaitu untuk mengirim sebuah mail baru. 

21. Mailbox : istilah untuk sebuah account email dengan kapasitas penampungan tertentu yang di baut pada sebuah mail server.

22. Mail Server : server yang melayani dan mengatur proses pengiriman dan penerimaan email.

23. Outlook : program mail client yang banyak digunakan saat ini. Ada 2 jenis Outlook yaitu Outlook Express (program standar bawaan Windows yang biasanya sudah ada ketika Anda menginstall Windows) dan Microsoft Outlook (program bawaan dari Microsoft Office).

24. Forward: melakukan penerusan sebuah email ke penerima lain.

25. Delivery Receipt: info yang diterima pengirim bahwa penerima email telah mendowload email yang dikirim dan telah disimpan di mail clientnya

26. Filters: Penyaring email yang masuk.

27. Header: Kepala email, berisi informasi penting mengenai server apa, jam berapa, darimana email itu, dll.

28. HTML Email: Email yang berisikan gambar dan teks

29. IMAP: Metode pengaturan email yang anda terima

30. Mail Transper Agent (MTA): Sistem yang bertugas meneruskan dan menghantarkan pesan email

31. Plain-text mail: Email yang hanya teks saja

32. POP3: Protokol yang digunakan untuk proses penerimaan email

33. Preview Pane: Halaman yang digunakan untuk membaca email tanpa harus membuka satu halaman baru

34. SMTP: Sebagai protocol yang mengatur pengiriman pesan email

35. Vacation messege: Untuk menginformasikan kepada pengirim email bahwa anda sedang tidak bisa membaca email

sumber : http://murahjuliana.blogspot.com/2012/03/istilah-dalam-e-mail.html

Read More

Macam-Macam Topologi Jaringan Komputer dan Kelebihan Kekurangannya

1. Pengertian Topologi BUS

Topologi Bus  merupakan topologi yang banyak dipergunakan pada masa penggunaan kabel sepaksi menjamur. Dengan menggunakan T-Connector (dengan terminator 50 ohm pada ujung network), maka komputer atau perangkat jaringan lainnya bisa dengan mudah dihubungkan satu sama lain.

Kelebihan

• Hemat kabel
• Layout kabel sederhana
• Mudah dikembangkan

Kekurangan

• Deteksi dan isolasi kesalahan sangat kecil
• Kepadatan lalu lintas
• Bila salah satu client rusak, maka jaringan tidak bisa berfungsi.
• Diperlukan repeater untuk jarak jauh

2. Pengertian Topologi RING

Metode token-ring (sering disebut ring saja) adalah cara menghubungkan komputer sehingga berbentuk ring (lingkaran). Setiap simpul mempunyai tingkatan yang sama. Jaringan akan disebut sebagai loop, data dikirimkan kesetiap simpul dan setiap informasi yang diterima simpul diperiksa alamatnya apakah data itu untuknya atau bukan.

Keuntungan

• Hemat Kabel

Kerugian

• Peka kesalahan
• Pengembangan jaringan lebih kaku

3. Pengertian Topologi STAR

Kontrol terpusat, semua link harus melewati pusat yang menyalurkan data tersebut kesemua simpul atau client yang dipilihnya. Simpul pusat dinamakan stasium primer atau server dan lainnya dinamakan stasiun sekunder atau client server. Setelah hubungan jaringan dimulai oleh server maka setiap client server sewaktu-waktu dapat menggunakan hubungan jaringan tersebut tanpa menunggu perintah dari server.

Kelebihan :

• Paling fleksibel
• Pemasangan/perubahan stasiun sangat mudah dan tidak mengganggu bagian jaringan lain
• Kontrol terpusat
• Kemudahan deteksi dan isolasi kesalahan/kerusakan
• Kemudahaan pengelolaan jaringan

Kekurangan :

• Boros kabel
• Perlu penanganan khusus
• Kontrol terpusat (HUB) jadi elemen kritis

4. Pengertian Topologi Tree

Topologi Pohon (Tree) adalah kombinasi karakteristik antara topologi star dan topologi bus. Topologi ini terdiri atas kumpulan topologi star yang dihubungkan dalam satu topologi bus sebagai backbone. Komputer-komputer dihubungkan ke hub, sedangkan hub lain di hubungkan sebagai jalur tulang punggung atau backbone.

Kelebihan :

• Dapat terbentuknya suatu kelompok yang dibutuhkan pada setiap saat. Sebagai contoh, perusahaan dapat membentuk kelompok yang terdiri atas terminal pembukuan, serta pada kelompok lain dibentuk untuk terminal penjualan.

Kekurangan :

• Apabila simpul yang lebih tinggi kemudian tidak berfungsi, maka kelompok lainnya yang berada dibawahnya akhirnya juga menjadi tidak efektif. Cara kerja jaringan pohon ini relatif menjadi lambat.

5. Pengertian Topologi Mesh

Topologi Mesh adalah suatu topologi yang memang didisain untuk memiliki tingkat restorasi dengan berbagai alternatif rute atau penjaluran yang biasanya disiapkan dengan dukungan perangkat lunak atau software.

Kelebihan :

• Hubungan dedicated links menjamin data langsung dikirimkan ke komputer tujuan tanpa harus melalui komputer lainnya sehingga dapat lebih cepat karena satu link digunakan khusus untuk berkomunikasi dengan komputer yang dituju saja (tidak digunakan secara beramai-ramai/sharing).
• Memiliki sifat Robust, yaitu Apabila terjadi gangguan pada koneksi komputer A dengan komputer B karena rusaknya kabel koneksi (links) antara A dan B, maka gangguan tersebut tidak akan memengaruhi koneksi komputer A dengan komputer lainnya.
• Privacy dan security pada topologi mesh lebih terjamin, karena komunikasi yang terjadi antara dua komputer tidak akan dapat diakses oleh komputer lainnya.
• Memudahkan proses identifikasi permasalahan pada saat terjadi kerusakan koneksi antar komputer.

Kekurangan :

• Membutuhkan banyak kabel dan Port I/O. semakin banyak komputer di dalam topologi mesh maka diperlukan semakin banyak kabel links dan port I/O (lihat rumus penghitungan kebutuhan kabel dan Port).
• Hal tersebut sekaligus juga mengindikasikan bahwa topologi jenis ini * Karena setiap komputer harus terkoneksi secara langsung dengan komputer lainnya maka instalasi dan konfigurasi menjadi lebih sulit.
• Banyaknya kabel yang digunakan juga mengisyaratkan perlunya space yang memungkinkan di dalam ruangan tempat komputer-komputer tersebut berada.

5. Topologi Peer-to-peer Network

Peer artinya rekan sekerja. Peer-to-peer network adalah jaringan komputer yang terdiri dari beberapa komputer (biasanya tidak lebih dari 10 komputer dengan 1-2 printer). Dalam sistem jaringan ini yang diutamakan adalah penggunaan program, data dan printer secara bersama-sama. Pemakai komputer bernama Dona dapat memakai program yang dipasang di komputer Dino, dan mereka berdua dapat mencetak ke printer yang sama pada saat yang bersamaan. Sistem jaringan ini juga dapat dipakai di rumah. Pemakai komputer yang memiliki komputer ‘kuno’, misalnya AT, dan ingin memberli komputer baru, katakanlah Pentium II, tidak perlu membuang komputer lamanya. Ia cukup memasang network card di kedua komputernya kemudian dihubungkan dengan kabel yang khusus digunakan untuk sistem jaringan. Dibandingkan dengan ketiga cara diatas, sistem jaringan ini lebih sederhana sehingga lebih mudah dipelajari dan dipakai.

sumber : http://www.januardi.com/2012/10/macam-macam-topologi-jaringan-komputer.html

Read More